2026년 7월 22일 KBS2 '2TV 생생정보'의 <오늘 또 방문 : 스타 밥집> 코너에서는 개그우먼 김효진 님의 오랫동안 아껴둔 단골 식당으로 가평 송원막국수가 소개되었습니다. 이곳은 <식객 허영만의 백반기행>과 먹방 크리에이터 쯔양이 가평 막국수 1위로 극찬한 42년 내공의 노포 맛집입니다. 일반적인 빨간 양념이나 살얼음 동치미와는 차원이 다른 간장·들기름 베이스의 감칠맛으로 현지인과 방문객 모두의 입맛을 사로잡고 있습니다.

가평 송원막국수 위치 및 영업시간 (2026년 최신)


  • 상호명: 송원막국수

  • 도로명 주소: 경기 가평군 가평읍 가화로 76-1

  • 지번 주소: 경기 가평군 가평읍 읍내리 564-1

  • 전화번호: 031-582-1408

  • 영업시간:

    • 수요일~금요일: 10:30 ~ 17:00

    • 토요일~일요일: 10:30 ~ 18:00

  • 정기휴무: 매주 화요일

  • 특이사항: 주문 즉시 면을 뽑아 삶아내므로 피크 시간대 웨이팅 발생 가능

송원막국수 대표 메뉴 및 가격표


40여 년간 핵심 메뉴 두 가지로 명가의 자부심을 지켜온 곳입니다.

메뉴가격비고
막국수10,000원간장·들기름 베이스 시그니처
막국수 (대)11,000원양이 많은 분을 위한 대용량
수육 (돼지고기)25,000원 ~ 30,000원잡내 없이 야들야들한 원육
사리 추가4,000원면 사리 별도 추가

맛의 비결: 간장 양념과 1타 2피 반반 막국수 먹는 법


1. 42년 내공의 숙성 간장 양념장

구운 대파와 갓 갈아낸 마늘을 간장에 하루 동안 숙성시킨 뒤, 강판에 직접 갈아 넣은 배와 양파를 더해 인공적인 단맛 없이 깊은 감칠맛을 냅니다. 여기에 매일 아침 직접 짜낸 고소한 들기름(참기름)과 고춧가루, 깨소금을 얹어 메밀 본연의 구수함을 극대화합니다.

2. 주문 즉시 뽑아내는 메밀면

메밀과 밀가루를 4:6 황금 비율로 반죽하여 주문과 동시에 면을 뽑아 삶아냅니다. 지나치게 질기지 않고 투박하면서도 깔끔하게 끊어지는 식감이 특징입니다.

3. 반반 변신 육수 꿀팁

처음에는 자작한 비빔 스타일로 들기름 향과 메밀의 구수함을 즐기다가, 반쯤 먹었을 때 주전자에 담긴 시원한 채수/버섯 육수를 부어 물막국수로 변신시켜 마시면 마지막 국물 한 방울까지 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

막국수와 최고의 궁합, 돼지고기 수육


신선한 원육에 한약재와 비법 재료를 넣어 잡내를 완벽하게 잡은 수육은 살코기의 담백함과 비계의 고소함이 황금 비율을 이룹니다. 갓 삶아낸 따뜻하고 부드러운 수육 한 점에 새우젓을 살짝 얹고, 쫄깃한 메밀 면발을 돌돌 감아 한입에 넣는 조합은 방송에서도 극찬을 받은 최고의 별미입니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 주차 공간은 넉넉한가요?

A1. 식당 자체 전용 주차장이 협소한 편이므로 피크 시간대에는 인근 골목이나 가평읍 공영주차장을 이용하시는 것을 권장합니다.

Q2. 아이나 매운 것을 못 먹는 사람도 먹을 수 있나요?

A2. 자극적인 매운 양념이 아닌 간장과 들기름 베이스이기 때문에 남녀노소 부담 없이 먹을 수 있습니다. 아이와 함께 방문 시 고춧가루를 따로 달라고 요청하시면 더 편하게 즐기실 수 있습니다.

Q3. 주말 웨이팅 시간은 얼마나 되나요?

A3. 방송 직후나 주말 점심시간(11:30~14:00)에는 30분에서 1시간 이상 대기 줄이 발생할 수 있으므로, 오픈 시간인 10:30분에 맞춰 방문하시거나 오후 2시 이후 방문을 추천합니다.